RESIPI BUJANG : Aiskrim Goreng
As Salam...hye suma... baru-baru saya bercuti seminggu di Selangor.. dari 15 MAC SAMPAI 18 MAC sepanjang seminggu tu macam-macam yang kami buat...Salah satu nya adalah Projek Aiskrim Goreng ! haaa pernah dengar Aiskrim Goreng?? saya dulu masa dengar je pasal aiskrim goreng terus dalam kepala cakap "erk....tak minat lah...benda sejuk2 lepastu manis-manis digoreng pulak..apala rasa nya..tak nak lah ! "
*Tapi lepas pertama kali rasa Aiskrim tu terus rasa SUKA ! nyum nyum rupanya, jauh meleset dari apa yang saya fikirkan ! paling penting tak berminyak walaupun digoreng, Rangup saja ! korang yang dah pernah cuba mesti tahu camana sedapnya aiskrim gorengkan?? uhuhu
So harini saya nak kongsi resipi AISKRIM GORENG untuk korang cuba. (^_^)
Bahan-bahan :
- aiskrim mangkuk
- roti potong
- chip coklat /
- jelly bean
- minyak masak
- pertama sekali ambil satu sudu aisrim dicedok dan diletakan ke atas sekeping roti.
- Ambil chip coklat/jelly bean dan tabur ke atas aiskrim sebagai toppings*terpulang nak taruk atau tak.
- Ambil satu keping lagi roti diletakan diatas roti yang sudah ditarukan aiskrim tadi... *buat macam sandwich.
- Kemudian ambil satu Mug / cawan bermuka besar sebagai penekap.
Cara 1 :Tekapkan Roti Macam ni Cara 2 : Guna Pengetap Karipap - Tekapkan cawan ke atas sandwich aiskrim tadi. *tekap kuat-kuat sehingga dua eping roti ini bercantum dan membentuk seperti dorayaki.
Taraaaa !! Inilahdia hasil tekapan tadi
macam dorayaki - Setelah siap menekap.. masukan semua dorayaki-dorayaki tadi kedalam satu bekas taperware *susuk elok-elok dan tutup rapat.
- Kemudian bekas berisi dorayaki tadi disimpan ke dalam tempat sejuk beku selama sehari..*ingat ya mesti ditempat sejuk beku..ini amat penting bagi mengelakan aiskrim cair.
- Setelah dibeku semalaman barulah dorayaki-dorayaki tadi sedia untuk digoreng. *pastikan minyak cukup panas untuk menggoreng.
- Gorengkan dorayaki tersebut menjadi kekuningan. *goreng tak perlu lama sambil goreng dibalik-balikan aiskrim aka dorayaki tersebut.
- Setelah nampak garing angkat aiskrim dan sedia dihidang !!!
Inilah dia Aiskrim Goreng Dorayaki dari Saya dan Dia ! -GAMBAR ORI- |
p/s : Senang je kan?? Apa lagi boleh la cube ! huhu~ Kalau berjaya boleh buat bisnes ! Rugi kalau tak cuba,
YANG PENTING : SEDAP ! XoXoXo
2 comments:
Post a Comment